【萧山有意思的地方】常州大厨拍搞笑MV火爆网络:手掌切豆腐 碟子当乐器敲


发布时间:2021-04-22 06:39:34 阅读量:856 作者:远皓

香肠当双截棍耍,冬瓜当沙袋打,碟子当乐器敲,戴着头盔炒菜……近日,我市一家星级酒店的厨师们拍摄的搞笑视频短片被传到网上,不仅引起网友的围观,还引起不少电视媒体的关注,就连江苏卫视《非常了得》栏目都邀请他们上节目萧山有意思的地方。

不会拍搞笑MV,怎么在厨师界混

以《献给那些水深火热中的厨师哥们》为片头,配着《厨师之歌》,打荷员以碟子当乐器深情演奏、大厨们戴着刚发的新年福利头盔炒菜、蒸菜员学着李小龙用香肠当双截棍乱舞……不同岗位上的厨师以各自搞笑的方式轮流出场,画面中不仅有手掌切豆腐、气球上切黄瓜等厨房绝技,还有“隔空取物”、“接盆炒菜”等魔术节目,搞笑的动作加上眼花缭乱的专业级剪辑技术,短短4分半钟的视频逗乐了网友,并有了“常州神作MV”称号,还有些网友说“这些大厨就是身边的奇迹”萧山有意思的地方。

参与组织制作这个搞笑短片的总厨师长张智杰告诉记者,短片的大火,有点让他难以适应。自从春节期间把视频传到网上后,他接到的电话就没有断过,就在采访期间,他还接到江苏卫视《非常了得》栏目组打来的电话。“前几天就联系我们,邀请我们上节目,但是现在我还没想好,毕竟工作太忙了。”

“很多朋友打电话过来问我是不是请的专业人士拍摄的,其实真没有,就是我们酒店厨师自己捣鼓出来的。”张智杰说之所以要拍摄这样的一部短片,主要是为了配合过年气氛。再加上当时正值年会,春节前5天这些大厨们便决定拍摄短片,让同事们都乐和乐和。“我手下这帮小年轻会什么的都有,多才多艺,不仅有擅长功夫的、有特别会唱歌的,还有喜欢剪辑片子的,我们拍摄出来的东西肯定很好玩。”张智杰说。

其实,这不是张智杰他们第一次拍摄短片。去年春节,他们就拍摄过一部几分钟的短片,并被传到网上,但当时并没有引起大家的注意。

拍摄所用的工具是每个厨师手中的手机,每次至少要求同时有两部手机在不同位置拍摄。此外,张智杰还要求他们分组拍摄,即兴发挥,想到什么拍什么,只要搞笑就行。最后,各组送来的视频达到了一个半小时。根据这些视频,张智杰和张达制作成了最后版本的四分半钟短片。

90后张达之前是视频制作的门外汉,为了这个活,他花了一夜时间专心研究剪辑软件,最后,就连镜头剪接、如何无缝拼接、以及视频中“隔空取物”、“接盆炒菜”、“秒变食物”等倒放特技镜头都捣腾会了。“那个令网友甚至是专业人士称道的“隔空取物”画面,其实就是用的倒放镜头。”张达神气地说。

幕后:用风扇营造“白衣飘飘”

在这部短片中,出现的厨师一共20个萧山有意思的地方。短片被热捧,参与创作的部分厨师也一举成名。像短片中把冬瓜当成沙袋打的张达,就在论坛上被网友亲切地成为“冬瓜哥”;拿香肠当双截棍耍的蒸菜师何翔,被称为“香肠哥”;显摆8块腹肌的打荷员邵大伟被称为“肌肉男”。

别看网友们看着欢喜,片子拍摄时的过程,还是让这些端大勺的体会到了影视创作的艰辛。“肌肉男”邵大伟很喜欢周润发,非要边揉面边展示自己的肌肉揉,还想穿着工作服打造 “白衣飘飘”的潇洒感。为了营造这个效果,同事们把夏天用的大风扇端了出来,一直对着他吹,拍了1个小时。当时温度低,糕点间又没有空调,拍摄第二天,邵大伟就患了重感冒。

特别能折腾的小年轻厨师,在展示厨艺时,感动了张智杰。之前,张智杰曾偶尔表演过他的绝活手上切豆腐。“我也不知道,他们什么时候竟然偷偷学会了我的绝活,在视频里表演起了气球上切黄瓜。”后来,张智杰才得知,这帮小年轻都是下班后练习的。看到他们这么好学,张智杰答应会继续传授手艺。

续篇:继续打造厨师“贺岁片”

作为这帮厨师的头,37岁的张智杰是年纪最大的,也是做厨师时间最长的。18年前还是毛头小伙子的他从打杂做起,一步一步跟着师傅学习,才有了今天。“现在我们酒店厨师,有不少是90后,他们想做厨师,但有时候也会抱怨这行太苦太累太枯燥。”张智杰说,他今年会筹划再拍摄一部短片,主题就是反映厨师成长的。“希望年轻人看完短片,会有做厨师的冲动。”

现在,张智杰最担心的就是时间。“平时太忙,不少厨师过年到现在还没有回家。别人过节最欢乐的时候是我们最忙的时候,过完节我们才能轮流回家。”张智杰说,最理想的状况还是在春节时制作新短片,那时候人比较齐,方便打造属于厨师的“贺岁片”。 (吕洪涛)

商业秘密案件的取证、定性是办案中最为困难的工作,浙江工商方面表示,现在在办案中更注重部门协作,发挥各自职能专业知识,优势互补形成合力。如对查处技术泄密的案件,由科技部门和技术鉴定中心参与对技术秘密认定;对于涉嫌犯罪的侵犯商业秘密案件取证困难的,由公安机关提前介入采取技术侦查……

目前,朝阳区36家海外高层次人才创业企业注册资本总计达7亿元,2014年形成区级财政贡献4000多万元。(记者张璐)

厨师 碟子 乐器

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来自通州的网友说:评论时间:2021-04-22
要飞就得满天飞,风拦不住云挡不住的飞,一翅膀就跳过一座山头,影子下来遮得阴二十亩稻田的飞,到天晚飞倦了就来绕着那塔顶尖顺着风向打圆圈做梦。 回复
来自天门的网友说:评论时间:2021-04-22
要飞就得满天飞,风拦不住云挡不住的飞,一翅膀就跳过一座山头,影子下来遮得阴二十亩稻田的飞,到天晚飞倦了就来绕着那塔顶尖顺着风向打圆圈做梦。 回复

  • 来自瑞安的网友说:评论时间:2021-04-22
    当你走完一段之后回头看,你会发现,那些真正能被记得的事真的是没有多少,真正无法忘记的人屈指可数,真正有趣的日子不过是那么一些,而真正需要害怕的也是寥寥无几。 回复

  • 来自保定的网友说:评论时间:2021-04-22
    我们一过了做孩子的日子就掉了会飞的本领。 回复

来自敦煌的网友说:评论时间:2021-04-21
只因为我的心里充满着 比毒药更强烈,比咒诅更狠毒 比火焰更猖狂,比死更深奥的不忍心与怜悯心与爱心 所以我说的话是毒性的,咒诅的,燎灼的,虚无的 回复
来自启东的网友说:评论时间:2021-04-21
总是有一个人,一直住在心底,却消失在生活里。 回复

  • 来自台南的网友说:评论时间:2021-04-21
    对讨厌的人和事露出微笑是我们必须要学会的恶心。 回复

  • 来自兴义的网友说:评论时间:2021-04-21
    明明知道自己很受伤了,却说你不必觉得欠我什么。 回复

  • 来自定西的网友说:评论时间:2021-04-20
    没有谁会无缘无故的对你好,所有的关心都来源于喜欢。 回复

  • 来自乐山的网友说:评论时间:2021-04-20
    陪你聊几天你就喜欢他,这是幼稚。火锅可以一个人吃,电影可以一个人看,当一个人熬过了最艰难的时候,就不再想去寻找依靠,任何人都是负累。去找一个像太阳一样的人,帮你晒掉所有不值一提的迷茫。 回复

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